身体にもよく、ダイエットにも効果あり！ということで、よく知られている酵素ドリンク。
酵素ドリンクって、本当にたくさんの種類がありますよね。
いざ買おうと思って探してみても、あまりの種類の多さに「どれを選べばいいのかわからない！」と、迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
迷いに迷った私が、酵素ドリンクを選ぶにあたり気にしたポイントや、
実際に試してみたドリンクの中からおすすめしたいものをまとめてみました！
いったい何を基準にしたらいい？？ 酵素ドリンクの選び方
酵素ドリンクで検索すると、ものすごい数の商品が出てきますよね。
ドリンクタイプ、錠剤、持ち運びに便利なものなど…
どれも良さそうな感じがしますが、一体何を基準にしたらいいのか？
迷いに迷って、検索し疲れて結局買わずじまい…こんなことの繰り返しでした。
そこで、一級フードアナリストでプライベートのエステサロンのオーナーである友人に、選ぶときのポイントを聞いてみました。
酵素ドリンクを選ぶ時のポイントは５つ！
Point 1: 原材料が50種類以上であること。
ただし、多ければいいというわけではありません！
原材料の種類が多いと、栄養価が上がりそうな気がしてしまうのですが、成分が重複しているものもあります。
これでは、同じ原材料を増やせば良いだけなので、メリットにはなりません。
栄養素にもそれぞれ役割があるので、ただ単に多く取ればよいというものではないそうです。
数だけに目がいってしまいがちですが、数に惑わされず、自分にとって必要な栄養素は何か？という視点で、ぜひ選んでみて下さい。
原材料表記欄に、果物や野菜、海藻類の名前だけが記載されているものが理想的。
余計な加工が施されていない、純粋な酵素ドリンクだと判断できます。
酵素ドリンクの中には「○○エキス」「〇〇抽出液」を含むものもあります。
こういったものは水などで薄まっている可能性が高く、抽出する時にどんな加工が行われているかわかりません。
できるだけシンプルに、果物・野菜・海藻類の名前のみ記載されているものを選ぶのがおすすめです。
Point 2: 食品添加物を使っていないものを選ぶ。
商品化する際に使われてしまいがちな添加物。
味の調整や保存期間の確保のためによく使用されています。
普段から気をつけたいものの１つではありますが、なかなか避けることが難しいものの１つでもあります。
神経質になる必要はないと思うのですが、少ないに越したことはありません。
特に、酵素ドリンクにおいては出来るだけ使われていない方がいいそうです。
理由としては、食品添加物は消化のために酵素を多く必要とするからです。
そのため、酵素ドリンクの効果が薄れてしまう可能性が。。
せっかく体に良い酵素をとっているのに、食品添加物のせいで体内に吸収する酵素が減ってしまうのでは、意味がありません。
なるべく添加物が使われていないものを選ぶようにしましょう！
Point 3:人工甘味料は絶対にNG!
ベースに白砂糖や、化学系糖類を使っていないものを選びましょう！
これは普段の生活でも気をつけたいポイントですね。
精製された白砂糖や化学系糖類は、血糖値を乱高下させると言われます。
健康にもダイエットにも大敵です！
Point 4:防腐剤や合成保存料もNG!
これは出来るだけ取りたくないのの１つですよね。
目安として、賞味期限をチェックするといいそうです。
酵素ドリンクにも賞味期限があります。
酵素ドリンクは発酵している物なので、だいたい1年以上は持つものが多いです。
中には食品添加物で、賞味期限を延ばしているものもあります。
こういった商品は、食品添加物がわりと多く使われている可能性が高いので要注意です。
Point 5: 発酵期間が1年以上で、できれば3年以上のものが理想的。
酵素ドリンクが作られる過程では、熟成が欠かせません。
熟成期間はメーカーによってさまざまですが、長期熟成させたものほど体内での吸収率が高くなると言われています。
熟成期間が長いほど腐りにくく、保存料が必要なくなります。
なるべく発酵期間が1～2年、できれば3年以上熟成させたものを選ぶのがおすすめです。
ただし、せっかく発酵期間が長くても、農薬を多く使った野菜や果物を原料としていたのでは意味がありません。
原材料や成分がイマイチはっきりしないものはもちろん除外です！
より厳密に選びたい場合は、原材料がオーガニックであることや、酵素成分濃度が高いものを選びたいですね。
メーカーによっては品質管理を徹底して行なっていたり、原料の栽培や産地、製造工程を公開しているところもあります。
こうしたメーカーから選ぶのもありだと思います。
原材料にもこだわった、おすすめの酵素ドリンクは３つ！
友人からのポイントを踏まえて、私が試した酵素ドリンクは3点です！
- 優光泉
- ベルタ酵素
- ベジーデル酵素液
優光泉
とにかく素材にこだわっていて、しかも無添加！
無添加にこだわりたい方へ、おすすめしたい酵素ドリンクです。
実際に【優光泉】を使ってファスティングをしたときの様子は、こちらでご紹介しています。
ベルタ酵素
シャンパン？と思ってしまうほど、パッケージの美しいドリンクです。
見た目もスタイリッシュで、一見、酵素ドリンクに見えないのが素敵です。
ピーチ味で飲みやすいのもおすすめポイントです！
芸能人やモデルが絶賛するベルタ酵素
ベジーデル酵素液
とにかく濃厚な黒糖風味。
黒糖が苦手な方は、飲みにくいかもしれません。
私は黒糖が好きなので、空腹時にこの濃厚な甘さはおやつ代わりになる感じでした。
以上、酵素ドリンクを選ぶ時に注目したいポイント5つと、おすすめドリンク3選でした。
健康維持とダイエット、美肌効果などなど
たくさんの効果が期待できそうな酵素ドリンク。
どこにポイントをおくかで、選び方も商品も違ってくるかと思います。
大切にしたいポイントを押さえて、ご自分の好みにあった酵素ドリンクを探してみて下さいね！
